Torta arcoiris

Estas tortas Arcoiris estan de moda y son super lindas para disfrutar con amigos, familia y de mas!! Aca te dejamos la receta para que la hagas.


INGREDIENTES PARA LA TORTA DE VAINILLA:
2 huevos

- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite de maiz
- 2 y 1/4 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
Preparación:


- En un recipiente colocar los huevos y el azúcar, batir hasta que la mezcla esté pálida y espumosa.
- Agregar el extracto de vainilla, la leche y el aceite de maiz. - Continuar batiendo hasta mezclar bien.
- Agregar con movimientos envolventes, la harina y el polvos de hornear hasta incorporar y reservar.




Ingredientes (Para la torta arcoiris)
Torta de vainilla (arriba tenes la receta de una)
colorantes para alimentos (con los colores del arcoiris)
glaseado a elección


PREPARACIÓN:


Una vez que tengas la masa lista divide la cantidad de masa en 6 cantidades iguales. Coloca la mezcla en distintos tazones y luego agrega unas gotas a cada uno. Para no excederte demasiado ve agregando el colorante de a poco hasta llegar al color deseado.

Primero prepara el rojo, el naranja y el amarillo. Ve agregando los colores, uno por uno, en el medio del molde. Se irán formando círculos concéntricos.

Luego suma el violeta, el azul y el verde. Cuando esté listo lleva al horno según el tiempo del paquete y agrega el glaseado que más te guste. Puede cubrir esta torta con merengue, buttercream o chocolate.

Si lo deseas puedes hacer dos tortas en dos moldes diferentes y luego colocarlas una encima de la otra, con un relleno en el medio. De esa forma, el colorido será aún mayor.